Ristorante sardo a Roma, Sa Cardiga che in sardo significa (la Graticola), è un ristorante a Roma nord di cucina tradizionale, con specialità sarde e carne alla brace.
Nato il 16 Ottobre del 2009 dalla professionalità di Alberto Boi ed Alessandro Biagiotti, la cucina è affidata allo Chef Andrea Catania.
Immerso nel verde della Flaminia a due passi da Corso Francia…Sa Cardiga è la location ideale per trascorrere pranzi, cene con i propri cari ed eventi importanti come battesimi, matrimoni, lauree.
Passerete serenamente dal rumore alla tranquillità, ricorderete quanta pace può esserci a due passi da Roma, nel Parco di Veio, dove ad aspettarvi c’è la poesia trasformata in genuino cibo e ad accogliervi c’è Sa Cardiga!